Что важнее для мышц: источник белка или его количество
Молодые люди получали одинаковое количество белка из растительной или смешанной пищи и распределяли его по-разному. Синтез мышечного белка...
Журнал Нутрит
Питание и здоровье
Научно обоснованные знания о питании в доступном изложении. Изучайте анатомию питания, развенчивайте мифы, понимайте состав продуктов и технологии вкуса. Откройте науку о сытости и разберитесь в пищевых добавках с проверенными фактами от экспертов в области нутрициологии.
Снижает ли чеснок давление и холестерин: результаты 108 исследований
Большой метаанализ оценил влияние чесночных добавок на давление, холестерин, сахар крови и воспаление. Наиболее убедительными оказались...
Цитруллин для роста мышц: работает ли популярная добавка
Цитруллин действительно может немного улучшать производительность в силовой тренировке, но это не означает ускоренного роста мышц....
Можно ли пить кофе сразу после пробуждения и перед тренировкой
Кофеин не становится бесполезным утром. Напротив, исследования показывают, что он может особенно хорошо компенсировать утреннее снижение...
Что клетчатка делает для организма и почему её почти всем не хватает
Клетчатка поддерживает кишечную микробиоту, помогает контролировать аппетит, уровень сахара и холестерина, а также снижает риск запоров и...
Фрукты, цельные злаки и полезные жиры: рацион для здорового старения
Исследование с наблюдением до 30 лет показало, какие особенности питания в среднем возрасте связаны с более здоровым старением после 70 лет.
Берберин - природный Оземпик или переоценённая добавка?
Берберин может немного снизить массу тела и окружность талии, особенно при приёме дольше 12 недель и в дозах более 1 г. Но его эффект...
Вызывают ли растительные масла воспаление? Что показало новое исследование
Соевое масло с высоким содержанием линолевой кислоты не повысило маркеры воспаления и окисленного холестерина ЛПНП. Но небольшое и короткое...
Омега-3 могут окисляться: как не купить прогорклый рыбий жир
Омега-3 могут быть полезны, но жирные кислоты легко окисляются во время производства и хранения. Поэтому качество добавки важнее красивой...
Как овёс снижает холестерин: новая роль кишечной микробиоты
Исследователи выяснили, что снижение холестерина после овсяной диеты может быть связано не только с клетчаткой, но и с веществами, которые...
Креатин при недосыпе: может ли одна доза поддержать работу мозга
В рандомизированном исследовании одна доза креатина частично уменьшила ухудшение некоторых когнитивных показателей во время бессонной ночи.
Применить на практике
Легкое похудение помогает превратить знания о питании в понятные ежедневные действия.
Нутрит дает контекст и объяснения, а курс помогает выстроить привычки, контроль динамики и спокойное снижение веса без жестких диет.