Журнал

Разбираемся, почему цинк и медь конкурируют в организме, к каким последствиям приводит долгий приём добавок цинка без контроля меди и как поддерживать правильный баланс этих критически важных минералов

"100% натуральный" лимонад из магазина - действительно ли он такой? Разбираемся в соковых базах, "натуральных" ароматизаторах и скрытых видах сахара. Учимся отличать маркетинг от реальности.

Тарелка супа насыщает лучше, чем такое же количество твердой еды. Или нет? Разбираемся в науке о жидких калориях, объеме пищи и гормонах сытости с неожиданными выводами.

Производители обещают контроль сахара в крови и легкое похудение от хрома пиколината. Но что говорят независимые исследования? Разбираем реальную эффективность самой раскрученной добавки от диабета.

Разбираемся, почему таурин важен для сердца и сосудов, действительно ли он повышает выносливость как обещают энергетики, как влияет на нервную систему и в каких случаях стоит принимать добавки

Кокосовый йогурт за 350 рублей против обычного за 80 - стоит ли переплачивать? Разбираем состав растительных альтернатив, роль загустителей и реальную пользу для организма.

Почему после лосося не хочется есть 6 часов, а после чипсов - снова голоден через час? Разбираем, как качество жиров управляет аппетитом и почему омега-3 лучше омега-6.

Выясняем, почему берберин называют природным метформином, действительно ли он снижает сахар и холестерин так же эффективно, какие у него недостатки и стоит ли заменять им назначенные врачом лекарства

Считаете мед полезной альтернативой сахару? Исследования показывают что различия минимальны. Разбираем состав меда и развенчиваем популярные мифы.

Почему после чипсов хочется еще и еще? Разбираемся, как пищевая индустрия использует точку блаженства соли, чтобы заставить вас есть больше, и как вернуть контроль над аппетитом.